Jepang Waspada Dengan Blowfish Fugu Yang Mematikan

Sebuah kota di Jepang telah menyiarkan peringatan darurat untuk mencegah orang mengkonsumsi blowfish (ikan fugu), setelah bagian yang berpotensi mematikan secara keliru dijual

Jepang Waspada Dengan Blowfish Fugu Yang Mematikan

Cerpen - Sebuah supermarket lokal di kota Gamagori menjual lima paket ikan fugu tanpa mengeluarkan hatinya, yang mengandung racun.

Tiga telah ditemukan namun dua masih hilang.

Kelezatannya sangat beracun sehingga kesalahan terkecil dalam persiapannya bisa berakibat fatal.

Setiap tahun ada beberapa kasus keracunan fugu di dalam negeri, tapi tidak semuanya mematikan.

Otoritas kota di Gamagori, di Jepang tengah, telah mengaktifkan sistem darurat, mendesak orang untuk mengembalikan bagian yang berpotensi mematikan tersebut.

"Kami meminta warga untuk menghindari makan ikan fugu, menggunakan sistem nirkabel darurat Gamagori," yang disiarkan melalui pengeras suara yang berada di sekitar kota, kata petugas setempat, Koji Takayanagi kepada AFP.

Fugu, hidangan musim dingin yang mahal, dimakan mentah seperti sashimi atau dimasak dengan sup.

Hati ikan, ovarium dan kulit mengandung racun tetrodotoxin mematikan dan pelatihan khusus dan lisensi diperlukan untuk menyiapkan hidangan ikan tersebut.

Kunio Miura, 

Tidak ada obat penawar racunnya.

Tetrodotoxin mempengaruhi sistem saraf dan keracunan telah digambarkan sebagai "cepat dan keras". yang menyebabkan rasa kebas di sekitar mulut, lalu kelumpuhan dan akhirnya kematian.